Four à convection numérique avec humidificateur NANO

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Extérieur et chambre de four en inox de haute qualité. Minuteur jusqu'à 120 minutes et température jusqu'à 260°C. Porte double vitrage - ventilation par gravité. Capacité pour 4 plateaux (450x340mm) (en aluminium inclus), espacements de 75mm. Panneau de contrôle numérique, il est facile de régler le temps, la température et l'humidification. 99 programmes de 3 étapes, plus préchauffement. Équipé d'un ventilateur réversible. 230 V 3100W 560x595x(H)530 mm
RÉF : 223345 Catégories : , Code EAN : 8711369223345
Dimensions : 560x595x(H)530mm

Vous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits. La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité. La chambre est équipé avec un tuyau d’évacuation au fond. Le ventilateur puissant avec 6 pales peut tourner à 2 vitesses (1400/2800rpm),ce qui permet une répartition de l’air idéale dans la chambre et évite des turbulences. Le moteur du ventilateur est équipé avec 2 roulements à bille et a une puissance de 250W. Le minuteur peut être réglé jusqu’à 120 minutes et la température jusqu’à 260°C. La porte est équipé avec un double vitrage séparé d’une espace pour la ventilation par gravité, ainsi la vitre d’extérieur peut être touchée. La vitre extérieure est amovible afin de faciliter le nettoyage. Le joint de la porte est rentré dans la chambre et amovible pour faciliter le nettoyage et le remplacement. Capacité de la chambre: 4 plateaux (450x340mm), espacements entre les plateaux:75mm. Livré avec 4 plateaux en aluminium (450x340mm).
Panneau de contrôle numérique, il est facile de régler le temps, la température et l’humidification. Le four est programmable, vous pouvez créer 99 programmes de 3 étapes, et si le préchauffement est ajouté au programme même 4 étapes. Équipé d’un ventilateur réversible. Poids: 38 kg.

Informations complémentaires

Poids 32.000 kg
Dimensions 560 × 595 × 530 mm
Groupe produit

Matières

,

Nécessite un électricien

Puissance

Voltage

Tension

  • _2019-02-26_223376-352-369-345_EU_I_MD_LVD_EMC_RoHS_FOOD Télécharger

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