Four de boulangerie et de pâtisserie avec humidificateur manuel

1 128,04 HT

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Taille compacte et consommation d’énergie basse. Système de refroidissement pour le tableau de commandes. 2 ventilateurs non-réversibles. Humidification par injection indirecte, fonctionnement manuel avec un bouton poussoir. Construction et chambre fait en inox. Porte à double vitrage, le premier est refroidi par convection naturelle Capacité: 4 plaques de 600x400mm, non inclus. Espacement de 83 mm. Plage de température: 50 jusqu'à 230°C. 50,4 kg 230V 3400 W 790x750x(H)635 mm
RÉF : 225516 Catégories : , Tag: Code EAN : 8711369225516
Dimensions : 790x750x(H)635mm

La solution parfaite pour les petits boulangeries, magasins et restaurants qui souhaitent offrir du pain frais et goutteux. Ce four peut s’installer pratiquement partout, grâce à sa taille compacte et sa consommation d’énergie basse. L’humidificateur intégré fait que ce four convient pour les recettes le plus sophistiques. Constuction et chambre en inox. Porte en verre avec ventilation par gravité. Système de refroidissement pour le tableau de commandes.
2 ventilateurs non-réversibles. Humidification par injection indirecte, fonctionnement manuel avec un bouton poussoir. Construction et chambre fait en inox. Porte à double vitrage, le premier est refroidi par convection naturelle.. Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm, non inclus. Distance entre les plaques 83 mm. Plage de température: 50 jusqu’à 230°C.

Informations complémentaires

Poids 50.400 kg
Dimensions 790 × 750 × 635 mm
Groupe produit

Nécessite un électricien

Puissance

Voltage

Tension

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DuréePaiements mensuels HT
24 mois49.36 /mois
36 mois32.85 /mois
48 mois24.68 /mois

Sous réserve d’acceptation du dossier.

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